Сделать стартовой страницей Добавить в избранное RSS
Сегодня 27.9.2020
Управленцу | Банкиру | Юристу | Бухгалтеру | Экономисту Контакты  | О проекте  

Новости

Все новости данной рубрики

Архив по рубрикам

Управление запасами для малого и среднего бизнеса
  •  

    Важно регулярно оценивать свой бизнес, чтобы убедиться, что вы на пути к успеху. Одной из наиболее неотъемлемых частей вашего бизнеса является управление запасами.

    Как устроено управление запасами в вашем малом бизнесе? Были ли у вас нужные продукты, когда они вам нужны? Вы потеряли в бизнесе, когда товаров не было в наличии? Или вы потеряли деньги из-за избытка акций?

    В этой статье мы, совместно со специалистами сайта litemark.ru, расскажем вам основные методы управления запасами, объясним, что нужно искать в хорошем программном обеспечении для управления запасами, и расскажем о некоторых лучших практиках управления запасами.

    Что такое управление запасами?

    Управление запасами - это часть управления цепочками поставок, которая стремится всегда иметь нужные продукты в нужном количестве для продажи в нужное время. Когда это сделано эффективно, предприятия снижают затраты на перевозку избыточных запасов при максимизации продаж. Хорошее управление запасами может помочь вам отслеживать ваши запасы в режиме реального времени, чтобы упростить этот процесс.

    Эффективно управляя своими запасами, вы можете иметь нужные продукты в нужном количестве и избежать продуктов, которых нет в наличии и средств, связанных с избыточным запасом. Вы также можете гарантировать, что ваши продукты будут проданы вовремя, чтобы избежать порчи или морального износа, или потратить слишком много денег на запасы, которые занимают место на складе или складе.

    Хорошее программное обеспечение для управления запасами должно:

    • Сократить расходы, улучшить денежный поток и увеличить прибыль вашего бизнеса
    • Отслеживать свой инвентарь в режиме реального времени
    • Помочь вам прогнозировать спрос
    • Предотвратить нехватку продукции и продукции
    • Предотвратить избыточный запас и слишком много сырья
    • Позволить легкий анализ инвентаря на любом устройстве
    • Быть доступным прямо из вашей торговой точки
    • Оптимизировать организацию склада и драгоценное время сотрудников
    • Быстрое и безболезненное сканирование штрих-кода для ускорения приема
    • Разрешить управление несколькими локациями, отслеживание запасов в нескольких местах или на складах

    Методы управления запасами и лучшие практики для малого бизнеса

    Вот некоторые из методов, которые многие малые предприятия используют для управления запасами:

    1. Точная настройка вашего прогноза. Точное прогнозирование жизненно важно. Ваши прогнозируемые расчеты продаж должны основываться на таких факторах, как исторические данные о продажах (если вы продаете с Square, посмотрите эту информацию на своей онлайн-панели инструментов), рыночные тенденции, прогнозируемый рост и экономику, рекламные акции, маркетинговые усилия и т. д.
    2. Используйте подход FIFO (первым пришел, первым вышел). Товары должны продаваться в том же хронологическом порядке, в котором они были приобретены или созданы. Это особенно важно для скоропортящихся продуктов, таких как продукты питания, цветы и косметика. Например, владелец бара должен знать материалы за решеткой и применять методы FIFO для улучшения инвентаря бара. Это также хорошая идея для товаров не скоропортящихся продуктов, поскольку предметы, которые сидят слишком долго, могут быть повреждены, или иным образом устареть и не продаваться. Лучший способ применить FIFO в складских помещениях или на складах - это добавлять новые товары со спины, чтобы более старые продукты были впереди.
    3. Определить запасы на низких оборотах. Если у вас есть запасы, которые вообще не продавались в течение последних шести-12 месяцев, возможно, пришло время прекратить запасать этот товар. Вы могли бы также рассмотреть различные стратегии избавления от этих акций - например, специальные скидки или акции - поскольку избыточные акции тратят впустую ваше пространство и капитал.
    4. Аудит ваших акций. Даже при наличии хорошего программного обеспечения для управления запасами периодически вам все равно нужно фактически подсчитывать свои запасы, чтобы убедиться, что то, что у вас есть на складе, соответствует тому, что, по вашему мнению, у вас есть. Предприятия используют различные методы, в том числе ежегодный инвентаризация на конец года, которая подсчитывает каждый отдельный предмет, и постоянную выборочную проверку, которая может быть наиболее полезной для продуктов, которые быстро перемещаются или имеют проблемы с запасами.
    5. Используйте облачное программное обеспечение для управления запасами. Ищите программное обеспечение с аналитикой продаж в реальном времени. Программное обеспечение Square напрямую подключается к вашей торговой точке, поэтому уровень ваших запасов автоматически корректируется каждый раз, когда вы совершаете продажу. Получайте ежедневные уведомления о наличии товара на складе, чтобы вы всегда знали, каких товаров мало или нет в наличии, чтобы вы могли заказать больше в срок.
    6. Отслеживайте уровень запасов в любое время. Иметь надежную систему для отслеживания уровня ваших запасов, расставляя приоритеты для самых дорогих продуктов. Эффективное программное обеспечение экономит ваше время и деньги, делая большую часть тяжелой работы за вас.
    7. Сократите время ремонта оборудования. Основные механизмы не всегда в рабочем состоянии, поэтому важно управлять этими активами. Сломанный кусок техники может быть дорогостоящим. Контроль вашего оборудования и его частей имеет решающее значение для понимания его жизненного цикла, поэтому вы можете быть готовы до того, как возникнут проблемы.
    8. Не забывайте контроль качества. Независимо от вашей специальности, важно убедиться, что все ваши продукты выглядят великолепно и работают хорошо. Это может быть так же просто, как если бы сотрудники проводили быструю проверку во время проверок на складе, которая включает контрольный список на наличие признаков повреждения и правильную маркировку продукта.
    9. Нанимать стокового контроллера. Контроль запасов используется для отображения количества запасов, имеющихся у вас в данный момент, и применяется ко всем элементам, от сырья до готовой продукции. Если у вас много инвентаря, вам может понадобиться один человек, который отвечает за него. Контроллер запасов обрабатывает все заказы на поставку, получает поставки и следит за тем, чтобы все поступившее совпадение соответствовало тому, что было заказано.
    10. Помните свою номенклатуру. Многим предприятиям полезно иметь более жесткий контроль над предметами более высокой стоимости, группируя предметы инвентаря в категории A, B и C.
    11. Рассмотрим прямую поставку. Если ваш бизнес применяет методы прямой доставки, вы можете продавать товары, фактически не занимая складские запасы самостоятельно. Вместо этого оптовик или производитель несут ответственность за хранение инвентаря и доставку товаров, когда покупатель покупает в вашем магазине. Таким образом, вы не будете беспокоиться о наличии, хранении или пополнении запасов. Многие владельцы, открывающие интернет-магазин, используют методы прямой доставки, но эта стратегия выполнения цепочки поставок может быть принята многими типами предприятий во всех отраслях.

    POS-магазин Square для розничной торговли

    Система инвентаризации в точках продаж, построенная для малого бизнеса, POS-магазин Square предлагает бесплатное программное обеспечение для управления запасами, которое обновляется в режиме реального времени и позволяет продавцам управлять своими запасами из любой точки мира. Наша система отлично подходит для розничной торговли по всем каналам и синхронизируется с вашей торговой точкой и интернет-магазином.

    Наша система управления запасами быстро настраивается и проста в использовании. Загружайте отчеты и получайте ежедневные оповещения о наличии товара на складе, которого мало или нет, чтобы вы всегда знали, сколько у вас есть в наличии. Вы можете узнать больше о том, как использовать его здесь.

    Если вам нужно более сложное решение, POS-решения Square прекрасно интегрируются с Stitch Labs, Shopventory и DEAR для управления запасами по нескольким каналам. Или работайте с разработчиком, чтобы создать специальное программное решение для управления запасами с помощью Square Items API.

    Как отслеживать и управлять инвентарем на площади

    Бесплатное облачное программное обеспечение Square для управления запасами предоставляет вам инструменты для включения и отслеживания запасов по элементам или в натуральном выражении.

    Для товаров с включенным товарным запасом количество товаров обновляется в зависимости от продаж в приложении Square, Квадратных счетах и ​​в вашем интернет-магазине.

    Инвентаризация отслеживается и управляется для каждого местоположения (и может выполняться с помощью SKU).

    Как отслеживать инвентарь по товару

    Чтобы включить отслеживание предметов в вашем инвентаре:

    • Зайдите в библиотеку предметов на своей панели.
    • Выберите предмет.
    • Отрегулируйте количество предметов и их местоположение (инвентарь устанавливается, редактируется и отслеживается для каждого места).

    После того, как вы активировали инвентарь, вы будете получать оповещения на своей панели инструментов о том, что товары на складе мало или распроданы, так что вы будете знать, когда следует переупорядочить и пополнить запасы. Получите пошаговые инструкции по управлению элементами в нашем Центре поддержки.

    Как массово загрузить товар

    Есть куча предметов для включения? Не волнуйтесь, вы можете загрузить отчет о вашем текущем запасе и обновить его количество, используя инструмент импорта. Это особенно полезно для добавления нового инвентаря и проверки текущего запаса.

    Все, что вам нужно сделать, это:

    • Зайдите в библиотеку предметов на своей панели инструментов.
    • Нажмите Изменить библиотеку элементов.
    • Загрузите наш файл шаблона (включая всю вашу библиотеку элементов).
    • Откройте файл и добавьте свой инвентарь по элементам в столбце с меткой Новое количество [Местоположение].
    • Вы также можете обновить свой Stock Stock Alert Enabled [Location].
    • Сохраните файл, затем перетащите его в окно «Импорт инвентаря» и нажмите «Загрузить».

    Вы можете узнать больше об управлении запасами с помощью Inventory CSV в нашем Центре поддержки.

    Советы для предприятий, которые делают свои собственные продукты

    Некоторые предприятия владеют всей цепочкой поставок - например, производитель и продавец сумок ручной работы.

    Вместо того чтобы получать готовую продукцию от других поставщиков, ваш бизнес получает сырье, которое вы затем превращаете в предметы для продажи. Инвентаризация для этих видов бизнеса обычно состоит из трех категорий:

    • Сырье для производства продуктов
    • Незавершенные работы
    • Готовая продукция

    В 2001 году гигант сетевого оборудования Cisco узнал, что происходит, когда предложение опережает спрос. Он списал 2,25 млрд долларов на сырье и компоненты оборудования в качестве убытков. Одним из ключевых факторов потерь было то, что моделирование управления запасами Cisco было далеко, и оно плохо прогнозировало свои показатели продаж.

    Советы для предприятий розничной торговли

    Но даже если вы не многонациональный бизнес, хорошее управление розничными запасами может помочь вам сэкономить кучу денег. Хотя может быть заманчиво покупать товары в больших количествах, чтобы воспользоваться скидками поставщиков и бесплатной доставкой, наличие избыточного запаса не всегда хорошо для конечного результата.

    Избыточный запас проблематичен по нескольким причинам. Начнем с того, что вы не хотите, чтобы слишком большая часть средств вашего бизнеса была связана с товарами, и вы рискуете потерять деньги, если не сможете вовремя продать продукцию. (Это особенно актуально для сезонных продуктов. Спросите любого владельца бизнеса, который пытается продавать рождественские украшения после 25-го числа. Потребители, естественно, ожидают больших скидок, и вы можете продать в убыток, если вообще продадите товары.) Кроме того, существуют расходы, связанные с хранение избыточного запаса.

    С другой стороны, слишком мало товара может привести к потере потенциальных клиентов. Представьте, что покупатели заходят в ваш обычный магазин, чтобы обнаружить, что их любимого продукта нет в наличии. Если вы думаете, что они просто вернутся, когда товара на складе, подумайте еще раз. Исследование немецких потребителей GT Nexus показало, что 63 процента покупателей, которые столкнулись с отсутствием товара на складе, предпочли купить товар у конкурента или не покупали его вообще.

    Сверка утерянных, поврежденных или украденных вещей

    Сокращение запасов в розничном магазине часто называют усадкой. Средний процент сокращения в розничной торговле составляет два процента. А в 2016 году сокращение расходов ритейлеров превысило 49 миллионов долларов, согласно Национальному исследованию безопасности розничной торговли.

    Существует четыре основных категории сокращения запасов из-за потерь и краж. Согласно исследованию, проведенному в 2014 году, на долю краж в магазинах приходится 38 процентов сокращения розничных продаж, кражи сотрудников - 34,5 процента, ошибки в оформлении документов составляют 16 процентов, а мошенничество с поставщиками или поставщиками - семь процентов. Некоторые эксперты также имеют пятую категорию, которая охватывает все неизвестные причины потери инвентаря; он составляет шесть процентов от общего сокращения запасов.

    Когда товары повреждены, они также включаются как часть усадки. Повреждение может произойти по дороге в ваш магазин или в самом магазине.
    Однако это случается, усадка является очень дорогостоящей проблемой для розничной торговли и может привести к потере прибыли. И это двойной удар - вы не можете окупить стоимость инвентаря и не можете продать инвентарь, чтобы получить доход.

    Чтобы покрыть эти потенциальные потери, вы можете увеличить цены на ваши товары, передав стоимость вашим клиентам. Но это может иметь неприятные последствия, если клиенты чувствительны к цене. Вам также может понадобиться увеличить процессы, которые предотвращают кражи и потери, например безопасность, что увеличивает ваш общий бюджет.

    В то время как усадка - это то, что вам нужно учесть в своей чистой прибыли, вам не нужно просто воспринимать это как затраты на ведение бизнеса. Желательно поговорить с вашим налоговым консультантом, чтобы понять, можете ли вы вычесть убытки от несчастных случаев и кражи, связанные с запасами, в вашей личной или корпоративной налоговой декларации.

    Сергей Мельниченко

    Специально для Информационного Агентства "Финансовый Юрист"
Логин
Пароль

Расчет отпускных в 2017 году. Новые правила расчета отпуска

На первый взгляд кажется, что расчет отпускных - это не такая уж и трудная задача. Такой точки зрения обычно придерживаются практически все сотрудники, за исключением естественно бухгалтера. Ведь бухгалтеру известно, что стандартных ситуаций при расчете о...

Паспорт РФ: получение паспорта, обмен паспорта и восстановление паспорта при утере

В данной статье я постараюсь рассмотреть порядок действий, которые необходимы для получения общегражданского паспорта РФ, обмена российского паспорта по окончанию срока его действия и восстановления паспорта РФ при его утере, а так же разъяснить законодат...

Бизнес план. Составление бизнес-плана

Бизнес план - это именно то, с чего необходимо начинать любой успешный бизнес-проект. Это требуется как для общего увеличения КПД предприятия, так и для развития и планирования повышения отдачи от каждого отдельно взятого сотрудника.

И именно дл...

Трудовая книжка. Образец заполнения трудовой книжки

Трудовая книжка - это один из главных документов, подтверждающих трудовую деятельность и рабочий стаж работника. В соответствии с существующим законодательством, работодателю необходимо вести трудовую книжку на каждого сотрудника, проработавшего в организ...

Гражданско-правовой договор. Достоинства и недостатки гражданско-правового договора

Как правило при приеме на работу нового сотрудника фирма заключает с ним трудовой договор, этот вариант используют большинство компаний и он находится в полном соответствии с трудовым законодательством. Однако это не всегда это приемлимо для работодателя,...